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柠檬的吃法有哪些?

柠檬,具有颇高的药用价值,拥有美容、去异味和抗感冒等诸多功效。通常我们都乐于将泡柠檬水喝,但美味的柠檬绝不仅有这一种吃法,还有多种吃法以供我们食用。下面就为大家介绍一下柠檬的多种吃法,让柠檬更加走进我们的生活。

生食

新鲜柠檬洗干净后,即可直接食用,但柠檬极酸,此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时,还可补充维生素C,同时可以减肥,可谓好处多多。

直接泡水喝

将柠檬洗净切片,加入凉开水后饮用(注意:此处要用凉开水泡,热水会使其苦涩)。

柠檬配蜂蜜

将柠檬去皮籽后切块,再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水,最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益,有补充维生素C、润肺排毒等功效。

用糖腌渍柠檬

将洗净后的柠檬切片,按柠檬与白糖之比为1:2的比例加入白糖,共同放置于准备好的瓶子里3至4天,再加入适量水即可。

各种柠檬饮品

将柠檬洗净切片,放入饮品中,可以制成多种柠檬饮品,以供人们饮用。例如:将柠檬片与红茶一同泡,可作柠檬红茶;将柠檬片放入酒中,可作柠檬酒;将柠檬片放入可乐中,可作柠檬可乐(注意:此方法不可用于雪碧)。

综上,用凉开水泡柠檬喝仅仅是柠檬常见吃法的其中之一。在食物起锅前加入适量柠檬切片或柠檬汁,既可去除膻味腥味,还可解腻。柠檬本身口味宜人,受到大家的喜爱,再加之其可作为调料除味的良品,吃法多种多样。懂得了这些,小小的柠檬便在吃界的各个领域都可大放异彩。

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